Суббота — золовкины посиделки

Суббота золовкины посиделки. Продолжаем масленичное веселье!

Сегодня по традиции встречаем гостей, накрываем стол и, конечно, печём блины много, вкусных, разных!

Мы решили поделиться с вами супер-простым рецептом, который спасает, когда хочется блинчиков здесь и сейчас. Называется он 3 стакана и всё дело в пропорциях!

Вам потребуется:

1 стакан муки

1 стакан молока

1 стакан кипятка

2 яйца

2 ст. л. растительного масла

Щепотка соли и сахара по вкусу

Результат: тонкие, ажурные, эластичные блинчики идеальны и со сметаной, и с мёдом, и с начинкой.

Лайфхак: чтобы блины не рвались, дайте тесту отдохнуть 510 минут перед жаркой.

Делитесь в комментариях вашими фирменными рецептами блинов.