Поморская кухня и региональные продукты Архангельской области стали частью проекта «Путешествие по России»
Гастрономическая площадка масштабной экспозиции открылась в национальном центре «Россия». В четырех тематических зонах – «Восток», «Север», «Запад» и «Юг» – представлены блюда, которые являются визитными карточками туристических регионов, традиционная национальная кухня и современные гастрономические интерпретации.
На нашем стенде можно попробовать поморскую помакуху, мармелад из морошки и архангельских водорослей, а также хвойный напиток «ЁлкИголки».
Проект «Гастрономическая карта России»
