Картофель, которому перед высадкой читают: Пётр Овсянкин о секретах урожайности
Картофель, который высаживает семья писателя, первого директора научной библиотеки САФУ Петра Евгеньевича Овсянкина, был привезён его отцом Евгением Овсянкиным с малой родины – Тарни Шенкурского района.
Напомним, Евгений Овсянкин – известный историк-краевед, почётный гражданин города Архангельска, автор книг. Его труд «Имена архангельских улиц» переиздавался три раза.
– Когда нас спрашивают, зачем мы выращиваем картофель, когда можно купить в магазине, мы приглашаем такого человека к столу и даём ему попробовать наш и магазинный картофель на вкус. Как правило, все вопросы отпадают, – рассказывает Пётр Евгеньевич.
Пётр Овсянкин и его супруга и соавтор Марина Ананченко отвели под картофель четыре сотки земли.
– Мы её растим так, как и должна расти картошка, как предписано природой – без химикатов, без излишней обработки от вредителей. Выкопав в сентябре последнее гнездо, мы обязательно разжигаем костёр и печём картофель, как это делал наш отец ещё в годы войны. Чтобы не терять ни крошки, он не срезал кожуру, а обтирал молодой картофель жёсткой тканью. Так и мы делаем до сих пор. Есть ещё один секрет урожайности. Перед высадкой мы ставим вёдра с семенным картофелем в ряд и читаем им главу из романа «Ключ от лабиринта». И поверьте мне, картошка, восприняв это, даёт высокий урожай, – шутит Пётр Евгеньевич.
Кстати, о картофеле писатели упоминают и в новой, ещё не опубликованной книге. И как признаются литераторы, деревенская жизнь помогает в написании художественных произведений: с утра они трудятся над новой книгой, а вечером меняют умственный труд на физический.
Источник и фото: пресс-служба САФУ
