Мягкие, пышные, ароматные и о-о-очень вкусные!Наливные шанежки – традиционное блюдо Русского Севера, которое было в рационе почти каждой поморской семьи.
А наливными они называются, потому что их тесто отличается жидкой текстурой и разливается по специальным формочкам размером с блюдце.
Посмотрите, с какой любовью их готовит мастерица из Суры – кажется, запах можно почувствовать даже сквозь экран
Притяжение Севера