В семье Овсянкиных уже несколько поколений выращивают фирменный картофель
Петр Овсянкин – соавтор пятилогии «Ключ от лабиринта», первый директор Интеллектуального центра – научной библиотеки САФУ, сын историка и педагога Евгения Овсянкина, а еще – человек, бережно хранящий необычную семейную традицию – выращивание «фирменного» картофеля. Этот сорт с малой родины – Тарни Шенкурского района – когда-то привез его отец.
В семье Петра Евгеньевича и его супруги и соавтора Марины Ананченко под выращивание корнеплода выделено четыре сотки земли. Хватает на всю семью. Для них – это не просто необычное увлечение, а своеобразная реликвия, хранящая историческую память, поэтому и процесс выращивания обязательно сопровождается особенными, семейными традициями.
Картошка растет без химикатов и излишней обработки от вредителей. А после выкапывания последнего гнезда ее обязательно пекут на костре – отдавая дань уважения предкам.
– Когда нас спрашивают, зачем мы выращиваем картофель, когда можно купить в магазине, мы приглашаем такого человека к столу и даём ему попробовать наш и магазинный картофель на вкус. Как правило, все вопросы отпадают, – рассказывает Петр Овсянкин.
