Визитная карточка «Белого июня» – гастрофестиваль «Еда поморская», организуемый в рамках президентского национального проекта «Туризм и гостеприимство».
28 и 29 июня повара представят блюда северной кухни, переосмысленные в современных гастрономических традициях.
Для гостей фестиваля подготовлен трехуровневый формат: уличный фуд-корт, ресторанную программу и проект «Русский завтрак». Более 20 поваров из Архангельска, Карелии и Мурманска предложат гостям продегустировать блюда.
В рамках гастрофестиваля пройдут мастер-классы, гастрономические коллаборации, интерактивная программа для семей с детьми, чемпионат по созданию рисунков на поверхности кофе, ярмарка гастрономических сувениров, а хедлайнером станет музыкальный проект ZventaSventana.
