Лепешки из творога с добавлением свежего яблока — это не только вкусно, но и полезно! Секрет этого простого рецепта в использовании овсяных отрубей вместо муки, что позволяет сделать блюдо легким и легким для усвоения. Это отличный вариант для завтрака, который гарантированно зарядит энергией на весь день.
Ингредиенты
- Творог — 180 г (рекомендуется использовать 5%)
- Яйцо — 1 шт.
- Овсяные отруби — 15 г (мелкого помола)
- Свежая яблоко — 80 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. ложки
- Подсластитель по вкусу — 1-2 пакетика
Приготовление
Для начала нужно тщательно объединить творог, яйцо, подсластитель и разрыхлитель. Этап смешивания ингредиентов задает нужную текстуру и вкус будущих лепешек.
Яблоко необходимо очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Получленную массу добавляют в творожную смесь, после чего добавляют овсяные отруби. Все ингредиенты следует хорошенько перемешать до получения однородной массы.
Форму для выпекания следует предварительно застелить бумагой для выпечки. С помощью столовой ложки формируют круглые лепешки и выкладывают их на подготовленную поверхность. Выпекать лепешки рекомендуется в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут. Время выпекания может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Эти творожные лепешки с яблоком идеально подойдут как для завтрака, так и для перекуса, приятно удивив как сладкоежек, так и тех, кто следит за своим питанием. Попробуйте и насладитесь вкусным и полезным угощением!