Нежные сырники в духовке с кокосовой мукой

Нежные сырники в духовке с кокосовой мукой

Сырники — это блюдо, которое покорило сердца многих, благодаря своей мягкости и аромату. В этом рецепте предлагается использовать кокосовую муку, добавляющую уникальный вкус и повышающую пользу. Запекание сырников в духовке становится отличной альтернативой жарке: они получаются легче и менее калорийными.

Необходимые ингредиенты

  • 250 г творога
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки кокосовой муки
  • 1 ст. ложка меда или другого натурального подсластителя
  • 1 ч. ложка ванильного экстракта
  • Щепотка соли
  • Растительное масло для смазывания формы

Шаги приготовления

  • В глубокой миске смешать творог, яйца, кокосовую муку, мед, ванильный экстракт и соль. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
  • Дать смеси постоять 5-10 минут, чтобы кокосовая мука впитала влагу и загустела.
  • Разогреть духовку до 180 градусов.
  • Смазать форму для запекания растительным маслом.
  • Сформировать небольшие сырники с помощью ложки и выложить их на подготовленную форму.
  • Запекать в разогретой духовке 20-25 минут, пока сырники не станут золотистыми и полностью пропекутся.
  • После готовности вынуть сырники из духовки и дать им немного остыть перед подачей.
  • Этот вариант сырников станет отличным дополнением к любому столу, а сочетание творога и кокосовой муки обеспечит великолепный вкус и пользу для здоровья. Подавайте с любимым джемом или йогуртом, дополните свежими ягодами — наслаждение гарантировано!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей