Лаваш — это не только основа для разнообразных закусок! Один из самых простых и вкусных рецептов, который сможет удивить ваших гостей, - это сладкий рулет из лаваша. Он готовится всего за 20 минут и позволяет проявить креативность в выборе начинки, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Ингредиенты для вкусного рулета
- 1 лист лаваша
- 3 яблока
- Сухофрукты (по вкусу): курага, чернослив, изюм, клюква
- 50 г сливочного масла
- 3 столовые ложки сахара
Приготовление: шаг за шагом
Для начала, яблоки нужно нарезать на мелкие кусочки и обжарить на сливочном масле с добавлением сахара до мягкости. Это позволит им раскрыть свой вкус и добавить сладости.
Далее, растопите оставшееся сливочное масло и соедините его с сахаром: это станет идеальной смесью для смазывания лаваша. Обильно намажьте лаваш этой сладкой начинкой, чтобы сделать его ещё более ароматным.
Теперь пришло время добавить начинку! Разложите обжаренные яблоки и сухофрукты по всей поверхности лаваша, равномерно распределяя их. Затем аккуратно сверните рулет. Не забудьте еще раз смазать рулет оставшимся сливочным маслом с сахаром для золотистой корочки.
Заверните рулет в пергамент и поместите в заранее разогретую духовку на 10 минут при умеренной температуре. После выпекания, дайте немного остыть, затем посыпьте сахарной пудрой и украсьте клюквой для презентации.
Этот сладкий рулет станет настоящим украшением вашего стола и идеально подойдет к чашечке чая. Приятного аппетита!
