В современном мире большинство людей изматываются на работе, и часто вечерние сборища на ужин кажутся настоящим испытанием. Однако даже при плотном графике существует возможность накрыть стол без особых усилий. Главное — заранее подготовленные ингредиенты, такие как вареные яйца, которые могут значительно упростить задачу.
Блюдо «Сточки»: быстро, вкусно и полезно
Чтобы удобно и быстро накормить семью, стоит обратить внимание на рецепт под названием «Сточки». Это блюдо сочетает в себе и основное, и гарнир, что делает его настоящей находкой для уставших хозяек. Оно прекрасно подходит для ужина на два дня, за счет чего позволяет сэкономить время.
Необходимые ингредиенты:
- 400 г мясного фарша
- Одна небольшая луковица
- Два вареных яйца и одно сырое
- Две небольшие картофелины
- 50-70 г сыра
- Майонез (по желанию)
Совет: заранее отваренные яйца не только добавят питательности, но и ускорят процесс приготовления.
Пошаговая инструкция
Для начала следует смешать мясной фарш с яйцом и приправами (соль, перец). Затем стоит сформировать из фарша небольшие лепешки и уложить их на смазанный противень. В процессе можно сформировать от 10 до 12 таких лепешек.
Далее на каждую лепешку выкладываются следующие ингредиенты: мелко нарезанный лук, натертый на крупной терке картофель, вареные яйца и готовый сыр. Если хотите, чтобы ваше блюдо получилось более сочным, добавьте немного майонеза, равномерно распределив его по поверхности.
Запекание и завершение
Теперь достаточно поместить противень с блюдом в заранее разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов в течение 20 минут. И, вуаля! Ваш сытный ужин готов, а значит, можно наслаждаться вкусом домашней еды даже в самые загруженные дни.
Не забывайте, что с минимальным набором продуктов можно быстро приготовить еще и рыбу. Такие простые и быстрые рецепты — настоящая находка для занятых семей.
