Лепешки на кефире — это простое и быстрое решение для утреннего стола, которое станет настоящей находкой для тех, кто ценит не только вкус, но и время. Всего за 15 минут можно приготовить аппетитные и ароматные лепешки, которые идеально подойдут как для завтрака, так и для легкого ужина, пишет Дзен-канал "Блогерство на пенсии".
Почему стоит выбрать лепешки на кефире
Этот рецепт особенно популярен среди любителей домашней кухни, ведь он требует минимальных усилий и времени. Основное преимущество состоит в том, что тесто не нужно долго месить или раскатывать — просто смешать ингредиенты и жарить на сковороде.
Что нужно для приготовления
Чтобы сделать эти вкусные лепешки, достаточно собрать несколько простых ингредиентов:
- Kефир — 2 стакана (500 мл)
- Яйца — 2 штуки
- Творог — 300 граммов (по желанию можно использовать любой жирности)
- Мука — примерно 1,5 стакана (200 граммов)
- Зеленый лук — небольшой пучок
- Соль — по вкусу
- Сода — 1 чайная ложка
- Масло растительное — для жарки
Пошаговая инструкция по приготовлению
Процесс готовки настолько прост, что даже начинающий повар справится с ним без проблем:
Эти лепешки — отличная возможность удивить семью или гостей не только своим вкусом, но и легкостью приготовления. Попробуйте их уже сегодня и наслаждайтесь моментами, проведёнными за столом!
