Современный взгляд на любимую лапшу: как быстро и вкусно перекусить за 15 минут

Современный взгляд на любимую лапшу: как быстро и вкусно перекусить за 15 минут

Воспоминания о студенческих временах, когда лапша быстрого приготовления, будь то доширак или ролтон, была одним из самых доступных и быстрых способов удовлетворить голод, по-прежнему живы в сознании многих. Однако, этот простой обед можно сделать более изысканным и насыщенным за минимальное время, сообщает Дзен-канал "Сладкий Персик".

Лапша на новом уровне

Сейчас растет популярность ramen-кафе, где каждый может самостоятельно приготавливать лапшу по схожему принципу. Это вдохновляет вновь посмотреть на знакомое блюдо, добавив к нему уникальные нотки. Подходите к приготовлению с фантазией и наслаждайтесь каждым укусом!

Ингредиенты и процесс

Для начала подготовьте следующий набор продуктов:

  • 1 упаковка лапши быстрого приготовления
  • 1 морковь
  • 1 красный лук
  • 100-200 мл кипятка
  • 1 столовая ложка соевого соуса или соуса терияки
  • Зеленый лук для подачи

Этапы приготовления:

  • Начните с нарезки моркови соломкой или натирания на крупной терке, а лук – тонкими полукольцами.
  • На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук до золотистой корочки, затем добавьте морковь и готовьте ещё несколько минут.
  • К овощам добавьте сухую лапшу прямо из упаковки. Не нужно ее предварительно варить – лучшая часть этого рецепта в простоте!
  • Посыпьте лапшу приправами из упаковки, залейте кипятком, накройте крышкой и дайте настояться 5-6 минут.
  • Тем временем нарежьте зеленый лук. Это будет финальным аккордом вкуса!
  • Когда лапша готова, разложите ее по тарелкам, посыпьте свежим луком и подавайте с соусом терияки для более яркого акцента вкуса. Легкий, быстрый и в то же время ностальгический обед готов!

    Ностальгия в каждой порции

    Многие помнят, как в студенческие годы, а потом и на дачах, такая лапша становилась спасением в ситуации нехватки времени или ресурсов. И, несмотря на то, что современная кулинария предлагает миллионы вариантов, такая простая лапша все еще может вернуть вас в те самые моменты. У кого-то такие воспоминания вызывают приятные чувства, у других – желание вновь заварить любимую лапшу и насладиться ею.

    Источник: Сладкий Персик

    Лента новостей