Салат с арбузом: освежающий вкус лета

Салат с арбузом: освежающий вкус лета

Салат с арбузом и сыром фета или брынзой предлагает яркое сочетание необычных вкусов, способное удивить даже самых притязательных гурманов. Этот легкий и освежающий салат выглядит не только привлекательно, но и удивительно прост в приготовлении, что делает его отличным выбором как для обыденного обеда, так и для праздничного стола, сообщает Дзен-канал "Наталья Горбачёва | Разумная кулинария".

Идеальный набор ингредиентов

Для приготовления этого яркого блюда потребуются следующие компоненты:

  • арбуз — 600 г
  • сыр фета или брынза — 50 г
  • красный лук — 1/2 шт.
  • перец черный по вкусу
  • сок лимона — 1 ст. л.
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • орегано — 1/2 ч. л.
  • мята — 2-3 веточки

Процесс приготовления

  • Арбуз нарезают на маленькие кусочки и избавляются от семечек, после чего выкладывают на плоское блюдо или порционные тарелки.
  • Красный лук нарезают кольцами и раскладывают поверх насыщенных кусочков арбуза.
  • Сыр, будь то фета или брынза, крошится сверху, добавляя свою изысканную нотку.
  • Для заправки смешивают лимонный сок, растительное масло и орегано, взбивая до получения однородной эмульсии.
  • Поливают полученной заправкой салат, а затем украшают его порезанными листьями мяты.
  • Салат с арбузом порадует всех своих гостей не только уникальным вкусом, но и привлекательным видом, идеально вписываясь в ваши летние кулинарные эксперименты.

    Источник: Наталья Горбачёва | Разумная кулинария

    Лента новостей