Каждый любитель выпечки знает, что овсяные печенья — это не только вкусно, но и полезно. Это хрустящее угощение с семенами подсолнечника станет настоящим хитом на вашем столе. Приготовить его можно всего за 20 минут! Давайте рассмотрим пошаговый процесс.
Ингредиенты для печенья
- 400 г овсяных хлопьев
- 100 г обжаренных семян подсолнечника
- 180 г размягченного сливочного масла
- 180 г сахара
- 2 яйца
- 10 г разрыхлителя
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 1/4 ч. л. соли
Приготовление шаг за шагом
Для начала овсяные хлопья следует измельчить до состояния муки грубого помола. Обжаренные семена подсолнечника также необходимо слегка размолить, чтобы они добавили еще больше аромата печенью.
В глубокой миске соединяются овсяные хлопья, семена и разрыхлитель. В другой посуде тщательно смешиваются сливочное масло, соль, ванильный сахар и сахар. Как только смесь станет однородной, добавьте яйца и перемешайте.
После этого жидкие ингредиенты аккуратно соединяются с сухими, чтобы получить однородное тесто. Сформируйте небольшие шарики, придавая им плоскую форму. Расположите их на противне, застеленном пергаментом, оставляя пространство между печеньем.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут, пока печенье не станет золотистым. Следите за временем, так как оно может варьироваться в зависимости от модели вашей духовки.
Готовое изделие
Печенье с овсянкой готово! Оно отлично подходит для перекуса или утреннего чая. Приятного аппетита!
