Великолепный завтрак может быть легким и быстрым. Панкейки, с легким ванильным ароматом, идеально подойдут для того, чтобы удивить своих близких и начать утро на позитивной ноте. Этот рецепт подходит как для утреннего перекуса, так и для особого случая, когда хочется порадовать семью чем-то вкусным, пишет Дзен-канал "Готовим по душам".
Ингредиенты для панкейков (примерно 15 штук)
- 165 г пшеничной муки
- 1 яйцо (категория С1)
- 200 мл молока
- 40 г сахара
- 25–30 г сливочного масла
- 3 г разрыхлителя
- Щепотка соли
- 1 г ванильного сахара
Приготовление панкейков на молоке
Этот простой рецепт, не требующий специальной техники, станет настоящей находкой для большинства. Панкейки отлично сочетаются с различными топпингами: медом, джемом, ягодами или сгущенным молоком. Более того, их можно заморозить и хранить до трех месяцев. Таким образом, утром только и остается, что разогреть их и насладиться вкусным завтраком без лишних усилий.
