Вкусный крабовый салат, который станет хитом ваших встреч
Крабовый салат с кукурузой, яйцом и свежим огурцом это легкое и ароматное блюдо, заслуживающее внимания! Его яркий вкус и быстрое приготовление всего 15 минут делают его идеальным выбором как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Нежность крабовых палочек гармонирует со сладостью кукурузы, хрустом огурца и пикантностью лука, а заправка майонезом это просто находка! Неудивительно, что этот салат вызывает бурю восторга у гостей!
Необходимые ингредиенты
- Крабовые палочки 200 г
- Консервированная кукуруза 1 банка (200 г)
- Вареные яйца 4 шт.
- Свежий огурец 1-2 шт.
- Зеленый или красный репчатый лук 1 небольшой пучок
- Майонез 3-4 ст. ложки
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить
Подготовка ингредиентов:
Крабовые палочки, если они заморожены, следует разморозить и нарезать кубиками. Яйца отварить вкрутую (8-10 минут), остудить и также нарезать. Огурец можно очистить от кожуры по желанию и нарезать кубиками. Лук мелко нашинковать, а кукурузу отцеживаем от жидкости.
Сборка салата:
В глубокой миске смешиваются крабовые палочки, яйца, огурец, лук и кукуруза. Далее добавляется майонез, соль и перец все эти ингредиенты аккуратно перемешиваем.
Подача и варианты
Салат возможно подавать сразу, но, чтобы вкус стал еще насыщенней, рекомендуется оставить его в холодильнике на 15-20 минут. Украсить блюдо можно зеленью или дольками яиц.
Для разнообразия в рецепт можно добавить вареный рис (1 стакан) для более насыщенного варианта. Для пикантности подойдет 1 зубчик выдавленного чеснока. Если хотите снизить калорийность, замените часть майонеза на сметану или греческий йогурт.
Этот салат с каждым разом будет по-прежнему свежим и восхитительным, становясь настоящей звездой вашего стола!