Как правильно наполнять холодильник для здорового питания

Здоровое питание начинается с умного заполнения холодильника. С наличием полезных продуктов под рукой снижается искушение съесть что-то вредное.

В данной статье представлен основной список продуктов, которые помогут сформировать сбалансированное, вкусное и простое меню.

Основные принципы заполнения холодильника

• 80% - свежие продукты, белки и овощи для питания.
• 20% - товары лайт версии, чтобы не было соблазнов.
• Минимум готовых блюд они часто содержат ненужные добавки.

Что обязательно должно быть в холодильнике?

• Источники белка:
  • Яйца идеальный выбор для завтрака (вареные, в виде омлета или скрэмбла).
  • Куриная грудка или индейка быстро готовятся и содержат минимум жира.
  • Рыба лосось и форель обеспечивают Омега-3.
  • Творог и греческий йогурт отличные источники белка и кальция.
  • Сыры (фета, моцарелла) в меру подходят для салатов и перекусов.
• Овощи и зелень:
  • Листовая зелень (шпинат, руккола) - для салатов и смузи.
  • Огурцы, помидоры, перец и морковь идеальны для свежих блюд.
  • Брокколи и цветная капуста прекрасно подходят для быстрого приготовления.
  • Авокадо насыщает и содержит полезные жиры.
• Полезные углеводы:
  • Крупы (гречка, киноа) удобно хранить в контейнерах.
  • Цельнозерновой хлеб более полезная альтернатива белому.
  • Свежие фрукты (яблоки, груши) полезный заменитель сладостей.

Что стоит убрать из холодильника?

• Майонез и готовые соусы они часто содержат много сахара и консервантов.
• Колбасы и сосиски скрытые источники жира и соли.
• Сладкие йогурты и десерты лучше выбрать натуральные продукты и добавить ягоды.
• Готовая выпечка замените её на фрукты или домашние полезные альтернативы.