Праздничные салаты, которые удивят ваших гостей
Когда речь заходит о праздничном столе, разнообразие салатов способно по-настоящему удивить и порадовать гостей. Вот подборка пятерки салатов, которые можно приготовить слоями, используя как круглые, так и квадратные формы, или просто собрать в глубоком блюде.
1. Салат Селедка под шубой
Этот классический салат неизменно привлекает внимание на новогодних праздниках. Вариация рецептов просто безгранична, а вот один из проверенных способов его приготовления:
Ингредиенты:
- картофель 3 шт.
- свекла 3 шт.
- лук 1 шт.
- морковь 2 шт.
- яйца 5 шт.
- майонез по вкусу
- зеленый лук пучок
- филе селедки 400 г
Приготовление:
1. Овощи завернуть в фольгу и запекать при температуре 200C: морковь 1 час, картофель 1.5 часа, свеклу 2 часа.
2. Яйца отварить вкрутую (10 минут).
3. Овощи и яйца остудить и очистить.
4. Натереть на крупной терке.
5. Собрать в форме слоями, чередуя картофель, селедку, лук, морковь, яйца и свеклу с майонезом.
2. Салат Белый принц
Этот салат может стать настоящим хитом и завоевать любовь с первого укуса.
Ингредиенты:
- картофель 2 шт.
- морковь 1 шт.
- маринованные шампиньоны 200 г
- ветчина индейки 300 г
- яйца 5 шт.
- плавленый сырок 2 уп.
- зеленый лук по вкусу
- майонез по вкусу
Для украшения: оливки и укроп.
Приготовление:
Овощи запекать также, как в предыдущем рецепте. Перед натиранием сырок заморозить, чтобы он не слипался. Собрать слоями с использованием майонеза между слоями.
3. Салат Восторг
Для любителей кукурузы этот салат станет настоящим открытием.
Ингредиенты:
- копченая куриная грудка 500 г
- яйца 4-5 шт.
- кукуруза 1 банка
- сыр 200 г
- помидоры 4 шт.
- майонез по вкусу
Для украшения: черри и укроп.
Приготовление:
Нарезать курицу и помидоры, натереть яйца и сыр. Собрать в слои, чередуя все ингредиенты, украшение придаст салату яркий вид.
Каждый из этих салатов не только выглядит привлекательно, но и обладает неповторимым вкусом. Готовьте с радостью и творите на своем кухне уникальные шедевры!