Вот когда надо класть в борщ капусту и зажарку: неожиданный ответ сразит наповал

У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого популярного блюда. Поэтому борщ всегда у всех получается особенным и неповторимым. Испортить его может только одно неправильная последовательность при закладке ингредиентов. Ведь вкус очень зависит от того, что первым окажется в кастрюле зажарка или капуста.

Однако многие хозяйки до сих пор не уверены, как все-таки надо делать. И простого ответа на это вопрос нет. Дело в том, что все зависит от качества овоща. Если капуста молодая, то она приготовится за пять минут. Тогда зажарку надо добавлять первой.

Старые жесткие листья могут вариться и четверть часа. Поэтому оптимальный вариант рассчитывать время, исходя из этого фактора. Тогда борщ получится отменным, пишет портал Skovarro.com.