Вкусный огуречный соус за считанные минуты

Огуречный соус это идеальное дополнение к мясным блюдам, пасте или овощным закускам. Намазанный на хрустящие тосты, он превращается в великолепную закуску, которая разнообразит любое застолье.

Греческий соус Дзадзики, известный также как цацики, является простым и быстрым в приготовлении. Для него подойдут как молодые, так и более зрелые огурцы. В качестве основы можно использовать греческий йогурт, но его также можно заменить обычным натуральным йогуртом без добавок или нежирной сметаной, сообщает канал.

Необходимые ингредиенты

• Огурцы 2 шт. (примерно 200 г очищенных)
• Соль щепотка
• Греческий йогурт 250 г
• Чеснок 1-2 зубчика
• Укроп 1 пучок или 2 ст. ложки нарезанного
• Яблочный уксус 1/2 ст. ложки
• Растительное масло 1 ст. ложка

Приготовление за 5 простых шагов