Неочевидные функции кухонной утвари, о которых вы не задумывались

Кухня это место, где творится магия кулинарии. Но среди множества аксессуаров и утвари часто остаются незамеченными детали, которые могут существенно упростить процесс готовки. Например, большинство людей даже не догадываются о предназначении отверстий в ручке и крышке сковородки.

Отверстие в ручке сковороды: неожиданный помощник

При разработке кухонной утвари производители подумали о том, как облегчить жизнь кулинарам. Отверстие в ручке сковороды не просто украшение. Оно призвано служить подставкой для ложки или лопатки во время готовки. Когда вы жарите или тушите пищу, открывать крышку и ставить приборы на поверхность стола не всегда удобно они могут пачкаться и занимать лишнее место.

Используя отверстие, можно просто вставить лопатку в ручку, позволяя соусу или остаткам пищи стекать обратно в сковороду. Таким образом, вы экономите пространство и поддерживаете порядок на рабочей поверхности. Кроме того, благодаря длинной ручке, риск нагрева прибора сведен к минимуму, что исключает возможность случайных ожогов.

Зачем нужно отверстие в крышке сковороды?

Теперь перейдем к крышке сковороды. Многие хозяйки считают, что отверстие в ней предназначено только для выхода пара. На самом деле, это имеет гораздо большее значение. Крышки с отверстием позволяют поддерживать оптимальный уровень влаги. Это полезно особенно для тех, кто предпочитает готовить диетические блюда благодаря парообразованию еда будет тушиться, а не жариться.

Более того, такие крышки снижают риск обжогов. Когда вы снимаете крышку, горячий воздух не обрушивается на вас, и благодаря пароотводящему отверстию благодаря этому можно избежать неприятностей, связанных с горячими брызгами или паром. Стеклянные крышки с безопасной пластиковой ручкой предоставляют возможность наблюдать за процессом приготовления без необходимости их приоткрывать. Чувствуете себя в безопасности и контролируете ситуацию на сковороде, пишет канал.