Корейское барбекю на патриарших прудах: новый ресторан K-BBQ
На Патриарших прудах открылся ресторан K-BBQ, где можно насладиться корейским барбекю вкусным и увлекательным способом приготовления мяса. Этот стиль готовки известен в Корее как фаст-фуд, но в Москве он не так распространён, хотя в последние годы интерес к нему растёт.
Уникальный опыт взаимодействия
Главной изюминкой K-BBQ является активное участие гостей в процессе: у каждого есть возможность самостоятельно обжаривать своё мясо, выбирая желаемую степень прожарки и сочетая его с разнообразными гарнирами. Для этого в ресторане установлены специальные столы с встроенными газовыми или угольными грилями.
В меню представлены шикарные варианты для любого гурмана: говядина, свинина и утка все виды мяса предварительно маринуются в ароматных соусах с добавлением чеснока, имбиря и других ингредиентов. Каждое блюдо можно адаптировать под собственные вкусовые предпочтения в меню есть как мясо на косточке, так и без неё. Это настоящее гастрономическое разнообразие!
Наслаждение и интерактивность
К мясу подаются пять видов панчанов и четыре соуса абсолютно бесплатно, что превращает трапезу в настоящий ритуал. Гостям будет обеспечена полноценная сенсорная игра: жарка, комбинирование с зеленью и соусами, а также общение с друзьями.
Перед началом официанты подключат гриль и продемонстрируют, как им пользоваться. Процесс не только простой, но и довольно увлекательный. Быстро раскалываются и переворачиваются кусочки мяса, а благодаря отличной вытяжке запаха почти не остаётся.
После жарки вам предложат специальную булочку для очистки гриля от нагара интересный и практичный элемент обслуживания!
Суп и напитки
В меню ресторан предлагает и отличную опцию суп Кальбитан. Это наваристый бульон с говядиной и восхитительной лапшой, подаваемый в керамическом горшочке, где лапша эффектно нарезается ножницами, чтобы удобно разделить порцию на несколько тарелок. Одной порции достаточно для компании из трёх человек!
К корейским блюдам прекрасно подойдут освежающие лимонады, а также широкая барная карта для тех, кто хочет попробовать вино. Интерьер ресторана выполнен в минималистичном корейском стиле с удобными деревянными столами, что создаёт комфортную атмосферу для дружеских встреч.
Также K-BBQ располагает летней верандой с возможностью заказать готовые позиции, блюда из салатов или просто насладиться бокалом вина и вкусными Моти. Этот ресторан идеальное место для приятных встреч с близкими в расслабляющей атмосфере.