Приготовление мясных стожков — это находка для тех, кто ищет альтернативу традиционным котлетам. Эти аппетитные шедевры готовятся с легкостью, но привносят в обыденное меню нотку кулинарного искусства. Их эффектный вид и неповторимый вкус точно произведут впечатление на гостей!
Идеальные ингредиенты для стожков
Для приготовления четырех стожков понадобятся следующие компоненты:
- Фарш: 300-350 г;
- Обжаренный лук: 1/4 головки;
- Маринованные огурцы: 2 шт.;
- Картофель: 1 шт., сырое;
- Сыр: 60 г;
- Яйцо;
- Майонез, соль, перец.
Этапы приготовления
Процесс создания этих мясных стожков не займет много времени и сил:
- Смешайте фарш с обжаренным луком, добавив соль и перец по вкусу.
- В отдельной миске соедините яйцо, тертый сыр и столовую ложку майонеза — эту смесь использовали в качестве аппетитной шапочки.
- Сформируйте котлетки и положите их на пергамент.
- Сверху уложите нарезанные огурцы, тертый картофель и сырно-яичную смесь.
- Запекайте в духовке при температуре 180 °C примерно 30 минут.
Мясные стожки открывают невероятные возможности для кулинарных экспериментов. Все, что есть в холодильнике, можно использовать в качестве начинки, что делает это блюдо еще более универсальным и доступным. Они готовятся быстро, а ингредиенты легко найти, так что стоит попробовать удивить своих близких необычным угощением!
