Помидоры, достигнув зеленого этапа в своем развитии, нередко требуют дополнительной поддержки для скорейшего созревания. В частности, когда плоды на нижних кистях уже достигли своего максимального размера по сортовым характеристикам, существуют действенные агротехнические приемы, позволяющие активизировать процесс вызревания. Далее представлены несколько проверенных методов, которые помогут огородникам добиваться этого результата.
1. Прищипывание верхушек
Прищипка верхушек кустов томатов — ключевой агротехнический метод, особенно для высокорослых сортов. Эти растения растут неограниченно, производя множество пасынков и цветочных кистей. Однако не все из них успевают завязать плоды. Регулярное удаление верхних побегов позволяет сосредоточить силы растения на созревании уже имеющихся плодов.
В большинстве случаев рекомендуется проводить прищипку за примерно 1,5 месяца до предполагаемого сбора урожая. Например, в Псковской области, где сбор помидоров происходит в начале октября, верхушки нарезаются в конце августа. На этом этапе на куста обычно формируется 5-7 кистей — оптимальное количество для успешного созревания.
2. Удаление пасынков и листьев
Чтобы максимизировать урожай, кусты томатов нужно формировать. На каждом стебле в июле продолжают расти боковые побеги — пасынки, которые следует своевременно удалять. Это предотвращает перерасход полезных веществ и позволяет растению сосредоточиться на созревании плодов.
Одной из важных процедур также является обрезка нижних листьев. После достижения зелёной зрелости плодов, нижние листья можно смело удалять. При появлении первых признаков окраски плодов по сортовым признакам стоит освободить кисти от верхних и нижних листьев, чтобы увеличить доступ солнечного света и ускорить процесс созревания.
3. Полив и подкормка
Это не менее важно: регулярный полив в летнюю жару обеспечивает растения влагой и питательными веществами, необходимыми для созревания плодов. Как вариант, в июле стоит дополнительно внести калий, который способствует не только ускорению созревания, но и улучшению вкусовых качеств помидоров. Простой способ — развести 10 граммов монофосфата калия в 10 литрах воды и поливать кусты по 1 литру под каждое растение.
Также можно использовать дополнительные методы для еще большего ускорения созревания, такие как прокол плодоножек или укрытие кистей с бананом, выделяющим этилен — природный стимулятор созревания. Однако стоит помнить, что эти методы могут иметь свои риски.
