Неповторимый вкус из сельди
Для любителей морепродуктов идеальным вариантом станет паштет из слабосоленой сельди. Этот изысканный вариант позволяет наслаждаться насыщенным вкусом рыбы, сочетаясь с яркими нотками обжаренной моркови.
Ингредиенты:
- Филе слабосоленой сельди – 170 г
- Морковь – 1 небольшая (~70 г)
- Сливочное масло – 55 г
Морковь натереть и обжарить на небольшом количестве масла. Затем в блендере смешать рыбу, масло и морковь, взбивая до однородной массы. Охладить в холодильнике на пару часов.
Восторг острых ощущений с куриным паштетом
Острая куриная намазка идеально подойдет тем, кто любит пикантные закуски. В этом рецепте куриное филе с вареными яйцами и зеленым луком придаст блюду особый вкус.
Ингредиенты:
- Вареное куриное филе – 1 шт
- Вареные яйца – 2 шт
- Зеленый лук – по вкусу
- Острый соус – по вкусу
Все ингредиенты необходимо мелко нарезать и объединить, заправив смесью сметаны и майонеза. Это придаст паштету нежную текстуру и насыщенный вкус.
Уникальные сочетания в рыбной намазке
Нежная рыбная намазка с сыром Фета и лаймом станет настоящим открытием для гурманов. В этом рецепте доля кислоты из лайма прекрасно гармонирует с нежной рыбой и сыром.
Ингредиенты:
- Горбуша в собственном соку – 200 г
- Фета – 100 г
- Вареное яйцо – 1 шт
- Сок лайма – 1/4 шт
Для приготовления просто разомните все ингредиенты вилкой, добавляя соль и перец по вкусу. Эта легкая закуска непременно украсит ваш стол.
