Куриные наггетсы – это сочетание хрустящей корочки с нежным мясом, которое является любимым лакомством как для детей, так и для взрослых. Однако, вместо того чтобы обращаться в ресторан быстрого питания, гораздо лучше приготовить это вкусное блюдо самостоятельно, контролируя качество ингредиентов и избегая консервантов. Как создать идеальные наггетсы, которые не только порадуют ваши вкусовые рецепторы, но и сэкономят ваш кошелек? В этом рецепте есть все необходимое!
Почему стоит готовить наггетсы самостоятельно?
- Контроль ингредиентов: в домашних условиях вы выбираете только натуральные продукты без дополнительных добавок.
- Экономия: приготовление дома может обойтись в несколько раз дешевле, чем заказать в ресторане.
- Безопасность: минимальное количество масла или запекание в духовке делают наггетсы более здоровым вариантом.
- Вариативность: настраивайте вкус наггетсов под свои предпочтения, добавляя любимые приправы.
Ингредиенты для наггетсов
Для приготовления наггетсов на четыре порции потребуется:
- Основные ингредиенты:
- Куриное филе – 500 г
- Молоко (можно заменить на кефир) – 100 мл
- Чеснок – 2 зубчика (по желанию)
- Для панировки:
- Мука – 100 г
- Яйца – 2 шт.
- Панировочные сухари – 150 г
- Кукурузные хлопья (для хруста) – 50 г
- Приправы: соль – 1 ч. л., паприка – 1 ч. л., черный перец и сухой чеснок по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления
Готовить наггетсы просто и быстро!