Каждый знает, что иногда простота – это самое лучшее решение. Идея закуски из сыра камамбера, свежего хлеба и ароматного масла способна удивить даже самых искушенных гурманов. Всего 10 минут и несколько ингредиентов – и чудесная закуска готова вас порадовать!
Секреты идеального приготовления
Вначале стоит подготовить все необходимые продукты. Для этого блюда потребуется:
- 125 г сыра камамбера;
- 150 г чиабатты;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- 2 зубчика чеснока;
- 0,5 ч. л. подкопчённой паприки;
- 1 ч. л. прованских трав;
- Соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Чиабатту сначала режут тонкими ломтиками, чтобы хлеб хорошо подрумянился, но не стал слишком сухим. Прежде чем выпекать, стоит подготовить ароматное масло. В небольшой емкости смешиваются оливковое масло, выдавленный чеснок, паприка, прованские травы и специи. Рекомендуется не экономить на травах – их аромат создаст великолепное настроение на кухне!
Пошаговое руководство
Когда всё готово, переходят к самому интересному. Сыр камамбер аккуратно надрезают крест-накрест сверху. Этот приём не только выглядит аппетитно, но и позволяет маслу лучше впитаться, а корочке запечься до золотистой корочки, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
На пергаментной бумаге, уложенной на противень, размещают сыр в центре, а рядом – ломтики хлеба. Затем щедро поливают всё приготовленным маслом. А затем можно ставить в аэрогриль при 200 градусах на 8 минут. Не забудьте проверять закуску время от времени: сыр должен красиво потечь, а хлеб – зарумяниться.
После завершения, закуску аккуратно выкладывают на красивое блюдо. Рядом можно добавить зёрна граната или немного джема, например, клюквенного, что отлично дополнит вкусы. Подавайте сразу, чтобы в полной мере насладиться горячей тягучестью сыра.
