Кухонная губка — это не только полезный, но и потенциально опасный аксессуар на любой кухне. Исследования показывают, что именно на губках размножаются бактерии, попадая в трансформацию из грязной посуды в рассадник микробов.
О результатах исследования
Недавние микробиологические тесты, проведенные Роскачеством, раскрыли некоторые удивительные факты о кухонных губках. В ходе эксперимента было протестировано пять губок: четыре использовались в обычных условиях, и одна представляла собой контрольный образец — новую, неиспользованную губку. Это исследование также призвано ответить на вопрос о необходимости специальной обработки новых губок перед применением.
Как использовались губки?
Губки, которые принимали участие в тестировании, использовались в течение различных промежутков времени: 7, 10, 14 и 21 день. Исследователи не проводили никаких дополнительных манипуляций, чтобы осознанно загрязнять или очищать губки, они использовались в привычном режиме. Итоги показали, что на использованных губках не было обнаружено опасных микробов, однако уже на губках, которые использовались более двух недель, была выявлена кишечная палочка.
Рекомендации по использованию
На основе полученных данных эксперты сделали несколько важных рекомендаций. Главная из них — не держать губки дольше двух недель без замены. Это поможет значительно снизить риск размножения бактерий и, как следствие, повысить уровень гигиеничности на кухне. Кроме того, стоит рассмотреть способы уменьшения риска появления микробов, такие как регулярная стерилизация губок и использование их только по их прямому назначению.
Для детальной информации о проведенном исследовании и методах снижения бактерий на губках можно обратиться к полному отчету Роскачества на их официальном сайте.
