Вкусное и питательное блюдо из гречки и сезонных овощей—это замечательный способ насладиться свежими ингредиентами. Как основное блюдо или гарнир к мясу, оно придется по душе всем, кто ценит простоту и быстоту готовки. С учетом того, что сейчас лето, когда на грядках полно разнообразных овощей, это блюдо станет идеальным вариантом для легкого ужина.
Гречка с овощами на сковороде
Использование как свежих, так и замороженных овощей делает это блюдо универсальным и доступным в любое время года.
Пошаговый рецепт
Ингредиенты для удивительного вкуса
- Гречка – 200 г
- Репчатый лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Баклажан – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Стручковая фасоль – 100 г
- Капуста цветная – 100 г
- Растительное масло – 2 ст. ложки
- Чеснок и зелень – по вкусу
- Соль – по вкусу
Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь сочетанием свежести и насыщенного вкуса!
