Кулинарная магия в действии — эта запеканка станет настоящим спасением для всех, кто хочет порадовать себя вкусным ужином, не потратив при этом целое состояние. Идея приготовления бюджетного блюда пришла в голову тем, кто подсчитывает финансы до следующей зарплаты. Используя простые и доступные ингредиенты, можно создать невероятное угощение, которое понравится всей семье, сообщает канал "Рецепты от 7dach".
Ингредиенты для запеканки
- 1 банка консервированной скумбрии с маслом
- 6 отварных картофелин
- 2 отварные моркови
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление запеканки
Приступая к созданию этого лакомства, сначала необходимо натереть отварную морковь на крупной терке. Затем картофель нарезается тонкими кружочками, что даст возможность ему равномерно пропечься.
Консервированную рыбу следует размять вилкой до однородного состояния. В глубокой миске смешиваются рыба и натертая морковь, добавляют майонез и тщательно перемешивают. Это будет начинкой для запеканки, которая обеспечит блюду насыщенный вкус.
Теперь начинается формирование запеканки: на дно сковороды укладывают картофельный слой, поверх которого щедро намазывают майонез. Затем идет слой начинки из размятой рыбы с морковью, а сверху снова укладывают картофель. Блюдо отправляется в разогретую до 180°C духовку, где будет запекаться около 30 минут, пока не подрумянится.
Эта простая запеканка — замечательный способ использовать оставшиеся продукты и создать страстно любимое угощение всего за 40 минут. В итоге на столе появляется сытное и вкусное блюдо, которое обязательно порадует всех домочадцев.
