Сезон урожая в полном разгаре! На рынках пестрят огурцы, помидоры и, конечно, кукуруза. Этот вкусный овощ подкупает своим сладким вкусом, но стоит купить кукурузу, сваренную заранее, и разочарование не заставит себя ждать. Все дело в том, как именно она приготовлена, сообщает канал.
Недавно был куплен на рынке три початка кукурузы, но стоимость была высокой, а вкус откровенно разочаровал. Поэтому с мужем мы давно решили, что никогда не будем брать готовую вареную кукурузу. Он знает, как ее варить так, что аромат разносится по округе, заставляя соседей завидовать. Початки, сваренные по его рецепту, становятся невероятно сочными и вкусными.
На этот год мы вовсе не покупали кукурузу, ведь у нас в саду выросло много своих початков. И теперь можно делиться секретом, как вкусно сварить кукурузу!
Секрет ароматной кукурузы
Главный ингредиент, без которого не обойтись, — это оболочки от початков. Эти «листочки» не только сохраняют влагу, но и придают дополнительный аромат. Вот как это делается:
В данный момент муж «пасет» свою кастрюлю с кукурузой, и скоро мы с удовольствием будем наслаждаться этой вкуснятиной!
Другие кулинарные задумки
Если кукуруза — это не единственное ваше увлечение, рекомендуем попробовать и другие блюда. Например, можно приготовить аджику «по-абхазски» без варки, малосольные огурчики, разнообразные маринованные закуски и даже наливку из вишни. Рецептов хватает, чтобы внести разнообразие в ваше меню на зиму!
