Капкейки стали настоящим хитом среди сладких угощений, благодаря их невероятной привлекательности и вкусовому разнообразию. За 30 минут можно создать целую порцию, идеальную для любых мероприятий — от день рождения до простого домашнего чаепития.
Энергетическая ценность
Каждая порция этих кулинарных шедевров содержит:
- Калорийность: 183.7 Ккал
- Белки: 2.5 г
- Жиры: 8 г
- Углеводы: 25.6 г
Ингредиенты для приготовления
Для создания 12 капкейков вам понадобятся следующие продукты:
- Сливочное масло – 100 г
- Пшеничная мука – 200 г
- Сахар – 150 г
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Молоко – 120 мл
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Соль – на кончике ножа
Пошаговая инструкция
Начать с того, чтобы взбить сливочное масло с сахаром до получения однородной массы. Затем добавить яйцо и щепотку соли, продолжая взбивать до пышности.
Всыпать предварительно просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. После этого ввести молоко и тщательно перемешать.
Выпекать капкейки в заранее разогретой до 175°C духовке в течение 30 минут. После готовности можно украсить их кремом или посыпать сахарной пудрой или какао.
