Ингредиенты для восхитительного десерта
Чтобы порадовать своих близких нежными вафлями с яблоками, понадобятся следующие ингредиенты:
- Яблоки — 2 штуки;
- Куриное яйцо — 1 штука;
- Кефир 1% — 180 мл;
- Сироп топинамбура — 1 чайная ложка;
- Рисовая мука — 2 столовые ложки;
- Цельнозерновая мука — 3 столовые ложки;
- Разрыхлитель — ? чайной ложки.
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Начните с подготовки яблок: очистите их от кожуры и натрите на крупной терке. Полученную массу стоит объединить с остальными ингредиентами. Энергично вымесите тесто, чтобы все компоненты хорошо соединились.
2. Приготовьте вафельницу: смажьте панели растительным, кокосовым или гхи маслом. Выпекайте вафли до золотистого цвета. Их можно подавать со сливочным сыром и ягодами, посыпав сахарной пудрой для дополнительного вкуса.
Наслаждайтесь каждым укусом!
