Когда речь идет о сыре на диете, многие воспринимают это как ошибку. Однако, появились новинки, которые меняют это мнение.
Уникальные факты о новом сыре
Данный сыр обладает впечатляющими показателями:
- Белок: 31 г на 100 г
- Жиры: 12 г
- Углеводы: 0 г
- Калорийность: около 232 ккал
Для сравнения, обычные полутвердые сыры, такие как российский, содержат жирность от 25 до 30 г и 18-20 г белка на 100 г. Новый вариант предлагает почти чистый белок и сбалансированное содержание жиров.
Состав по правилам
Состав этого сыра впечатляет своей честностью: здесь нет растительных жиров. В его составе можно найти молоко, соль, хлорид кальция (в качестве уплотнителя), ферменты, закваску и натуральный краситель аннато. Примечательно, что содержится лизоцим (из яичного белка) и консервант Е235 (низин), которые находятся в рамках безопасных для сыроделия веществ.
Важная деталь: информации о «кальции» и «БЦАА» на упаковке стоит отнестись с осторожностью. Это обычные маркетинговые уловки; похожие компоненты есть практически в любом сыре, так что платить больше за эти слова нецелесообразно.
Можно смело пробовать!
В итоге, новый сыр становится отличным выбором для тех, кто придерживается правильного питания. Он не только сослужит хорошую службу в рационе, но и подарит настоящие кулинарные удовольствия. Не упустите возможность попробовать его!
