Ароматный завтрак: запеченный лаваш с яйцом и сыром

Ароматный завтрак: запеченный лаваш с яйцом и сыром

Для многих утро начинается с чашечки кофе и легкого завтрака, и если хочется чего-то особенного, то запеченный лаваш с яйцом и сыром станет отличным выбором. Этот хрустящий деликатес с невероятной начинкой можно легко и быстро приготовить в духовке, пишет Дзен-канал "Здесь все вкусно.".

Идеальные ингредиенты

На одну порцию понадобятся:

  • 2 маленьких круглых или прямоугольных лаваша
  • 1 яйцо
  • Соль и черный молотый перец по вкусу
  • 20 г полутвердого сыра
  • Зелень, оливки или вяленые помидоры для украшения

Приготовление: шаг за шагом

Приготовление этого блюда — простое и увлекательное занятие, которое не займет много времени.

  • Если лаваш слегка подсох, его можно освежить, смочив чуть водой.
  • Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия и подготовить форму, смазанную растительным маслом.
  • Сложить каждый лаваш гармошкой и разместить в форме без зазоров.
  • Приготовить заливку, смешав яйцо, натертый сыр, соль и перец.

    Залить смесью лаваш, заполняя все складки.

  • Поставить форму в разогретую духовку и запекать около 20 минут, пока верх не станет золотистым.
  • При подаче добавить нарезанную зелень, оливки или кусочки вяленых помидоров для яркости и аромата.
  • Вариации и советы

    Запеченный лаваш легко адаптировать под личные предпочтения: можно добавить любимые овощи, колбасы или любые другие начинки. Это универсальное блюдо позволяет экспериментировать и создавать уникальные сочетания вкусов. Так, например, можно использовать колбасу, хотя многие предпочитают готовить его только с сыром и приправами.

    Запеченный лаваш с яйцом и сыром — это не только вкусно, но и быстро. Хрустящая корочка на поверхности, мягкая начинка внутри и аппетитный аромат делают это блюдо отличным выбором для начинания дня. После приготовления оно станет настоящим украшением утреннего стола, качественным и сытным завтраком, который точно поднимет настроение.

    Источник: Здесь все вкусно.

    Лента новостей