Кухонные ножи, ножи, вилки и ложки – незаменимые помощники на нашей кухне. Однако, чтобы они действительно служили долго и верно, важно знать, как обеспечивать за ними должный уход. В этом материале представлены полезные советы, которые помогут вашим столовым приборам всегда оставаться в идеальном состоянии, сообщает Дзен-канал "Интерьер&Пространство".
Чистка и уход за столовыми приборами
Металлические ножи и вилки, подверженные коррозии следует чистить с помощью влажной пробки и мелкого толченого кирпича или специального чистящего порошка. Альтернативой может стать мелкая наждачная бумага. Не забывайте после чистки обдать приборы горячей водой с мылом.
При уходе за нержавеющей сталью достаточно просто мыть их, дополнительных усилий не потребуется.
Серебряные столовые приборы можно очистить с помощью мелка или зубного порошка с добавлением нашатырного спирта. Если на серебре образовались пятна от влаги, уксус поможет быстро справиться с этой проблемой.
Эффективная заточка ножей
Заточка ножей — важный этап ухода за ними. Хотя традиционные бруски для заточки популярны, современный подход включает использование ножеточек. Дисковые ножеточки – наиболее эффективные устройства для этой задачи.
Однако бывают ситуации, когда ни бруска, ни ножеточки под рукой нет. Тогда на помощь приходит перевернутая тарелка: ободок дна станет отличной альтернативой для заточки ножа.
Кроме того, интересным способом может стать заточка ножа о край цветочного горшка. Этот практичный совет действительно работает и может выручить в сложной ситуации.
Необычные методы устранения запахов
Запахи от рыбы или лука могут оставаться на столовых приборах. Простой метод их нейтрализации – подержать приборы над пламенем, а потом помыть в холодной мыльной воде. В качестве альтернативы можно использовать растительное масло для предварительной обработки.
Если ручка ножа расшаталась, можно попробовать опустить ее в кипяток на некоторое время. Это поможет ей вернуться в прежнее состояние.
Итак, следуя этим рекомендациям, можно поддерживать кухонные ножи и столовые приборы в безупречном состоянии, что сделает процесс готовки еще более приятным и комфортным.
