Современный мир требует от нас все больше умственной активности, и забота о здоровье мозга становится важной частью жизни. Утомляемость, забывчивость и внимание, которое уходит в «никуда», могут сигнализировать о недостатке важных нутриентов. Исследования подтверждают: правильное питание может значительно улучшить когнитивные функции и настроение, сообщает Дзен-канал "kiwihealthy".
Омега-3: естественное смазочное вещество для мозга
Каждый второй нейрон в нашем мозге состоит из жиров, особенно полиненасыщенных жирных кислот, таких как Омега-3. Их роль в функционировании мозга невозможно переоценить. Омега-3 участвует в передаче нервных сигналов, влияет на память и общее эмоциональное состояние.
Где найти Омега-3?
- Жирная рыба: лосось, скумбрия, сардины.
- Семена чиа и льна, грецкие орехи.
Важно отметить, что растительные источники Омега-3 содержат альфа-линоленовую кислоту, усваивающуюся хуже, чем в рыбе.
Магний: ваш антистресс
Этот минерал известен как «антистресс», так как помогает организму справляться с высокими уровнями кортизола, гормона, вызывающего стресс. Магний играет ключевую роль в поддержании спокойствия, улучшает внимание и память, снижая тревожность.
Продукты, богатые магнием
- Тыквенные семечки, орехи (особенно миндаль и кешью), какао.
- Бобовые и гречка.
Заботясь о здоровье мозга, стоит помнить о витаминах группы B, которые работают как энергетики для нейронов, а также об антиоксидантах, защищающих клетки мозга от окислительного стресса. Включение в рацион жирной рыбы, орехов и ярких овощей поможет не только поддерживать ясность ума, но и улучшить общее состояние организма.
