Недавно в Санкт-Петербурге прошел напряжённый конкурс «Лучший шеф-повар Ямала», где жительница Приуральского района Наталья Дмитриева завоевала второе место. Поздравления по этому поводу поступили от главы района Ивана Сакала, который отметил этот значимый успех в своем телеграм-канале.
Состязание поваров: кто выходил на сцену?
В конкурсе приняли участие 12 талантливых шеф-поваров, представляющих 10 муниципалитетов округа. Все участники продемонстрировали свои кулинарные навыки на базе Школы поварского искусства и ресторанного менеджмента «СВЧ». На протяжении пяти дней они не только состязались в кулинарии, но и обучались у ведущих шеф-поваров страны, что сделало мероприятие настоящим праздником гастрономии.
Изысканные блюда и признание
Одним из уникальных достижений Натальи стало создание блюда, которое получило высокие оценки экспертов — салат «На макушке Земли» теперь рекомендован к подаче во всех ресторанах Ямала. Это является не только знаком качества и вкуса, но и подтверждает высокий профессионализм нашей участницы. Глава района Иван Сакал поблагодарил её за вклад и выразил гордость за такой успех.
Обогащение опыта и новых связей
Очный модуль Акселератора ресторанного бизнеса 2.0 в Санкт-Петербурге оказался замечательной возможностью для ямальских шеф-поваров и рестораторов. Участники смогли обогатить свои знания, освоить новые навыки и установить ценные профессиональные контакты. Это событие ещё раз подчеркивает важность обмена опытом и знаний в сфере ресторанного бизнеса.
