Родители все чаще задумываются, как разнообразить меню своих малышей. Одним из интересных ингредиентов, который можно использовать в прикорме, является корица. Но когда же ее включать в рацион и как правильно это делать?
Когда начинать?
Корица разрешена к введению в прикорм начиная с шести месяцев. На этом этапе малыши уже знакомятся с различными вкусами, и корица способна добавить нотку сладости и пряности в блюда. Однако, прежде чем вводить новую специю, родителям следует учитывать индивидуальные особенности ребенка и возможные аллергические реакции, пишет Дзен-канал "КРОШКА МИРОШКА | ПРИКОРМ".
Разнообразие корицы: что выбрать?
Существует несколько видов корицы, и каждый из них имеет свои уникальные характеристики:
- Цейлонская корица: эта пряность считается королевой среди всех кориц благодаря своему мягкому, сладковатому вкусу и сбалансированному аромату.
- Кассия: менее качественный вид с острым и насыщенным вкусом; ее рекомендуется использовать с осторожностью, особенно для маленьких детей.
Полезные свойства корицы
Корица известна своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Она содержит полезные растительные соединения, такие как коричный альдегид, способствующий укреплению иммунной системы. Использование корицы в рационе детей помогает улучшить общее самочувствие и может поддержать здоровье. Тем не менее, важно помнить, что аллергия на корицу встречается редко. Людям с бронхиальной астмой стоит быть осторожными, так как вдыхание корицы может вызвать неприятные реакции.
Корица может быть подана малышам различными способами: в качестве посыпки на фрукты и овощи, добавления в домашние соусы или даже в выпечку. Главное — следить за реакцией ребенка и не превышать допустимые нормы.
