Домашний джем из черной смородины — это не просто деликатес, а настоящий кулинарный шедевр, который способен добавить ярких красок в любую зимнюю тарелку. Его насыщенный аромат и густая консистенция делают его идеальным сопровождением для тостов, мороженого и даже чая. И что важно, он прекрасно сохраняется даже в условиях городской квартиры.
Ингредиенты для джема
- черная смородина — 500 г
- сахар — 300 г
Этапы приготовления
Процесс создания восхитительного джема из черной смородины состоит всего из нескольких простых шагов:
Хранение и подача
Для хранения джема идеально подойдут прохладные помещения — подвал или чулан. Со временем консистенция джема станет более густой, что позволит легко намазывать его на тосты. При правильных условиях, джем сохранит свои лучшие качества на протяжении целого года.
