Студенческий салат, который завоевал сердца многих, подходит не только для зимних запасов, но и как самостоятельное блюдо. Этот рецепт передавался из поколения в поколение и всегда был популярным среди домохозяек и студентов, сообщает Дзен-канал "Любимая усадьба".
Что нужно для приготовления
Основой рецепта выступают свежие сезонные овощи и перловая крупа. Вот список необходимых ингредиентов:
- Помидоры - 500 г, нарезанные кубиками
- Морковь - 2-3 шт., натертая на крупной терке
- Лук - 2 шт., нарезанный полукольцами
- Болгарский перец - 2 шт., нарезанный соломкой
- Перловая крупа - 150 г, тщательно промытая
- Растительное масло - 100 мл
- Соль и сахар - по вкусу
Процесс приготовления
Приготовление салата не требует долгих усилий и сложных манипуляций. Все начинается с измельчения овощей. Как только все ингредиенты подготовлены, следует продолжить:
Этот студентческий салат прекрасно сохраняется в прохладном месте и может стать отличным дополнением к любому застолью, а также быстрым перекусом в будние дни. Попробуйте этот рецепт, и он станет одним из ваших любимых!
