Воспоминания о советских временах, когда говядина в магазинах была доступной и недорогой, становятся всё более далёкими. Совсем недавно один из покупателей супермаркета был поражён ценой на говяжью вырезку, сопоставимой с его месячной зарплатой. И вот наступает момент, когда свинина и курица тоже могут ударить по карману, сообщает Дзен-канал "Угрюмый лимон о финансах".
Пришел в магазин, и вместо привычного ассортимента человек сталкивается с ценами на свиные рёбрышки, которые могут шокировать: ведь это всегда было народное мясо. В то время как за несколько тысяч рублей за килограмм покупка мяса теперь кажется настоящей финансовой роскошью.
Изменения в правительственной политике
Эта ситуация не является лишь случайным повышением цен. Правительство рассматривает возможность исключения ряда продуктов из списка социально значимых товаров. Это означает, что цены на них могут расти без ограничений, что вызывает обеспокоенность среди населения.
Список социально значимых товаров был утверждён ещё в 2010 году и включает в себя молоко, хлеб, различные виды мяса и овощи. Он позволяет правительству регулировать цены на эти продукты в случае их резкого роста. Однако депутат Сергей Лисовский выступил с мнением, что этот список устарел и его следует обновить, раз мы живём в совершенно другой экономической реальности.
Премиальные продукты и их цена
Раньше мясо и рыба были доступными продуктами, а теперь их цена стремительно растет. По мнению Лисовского, некоторые из этих товаров стали «премиальными», и это меняет потребительские привычки. Например, куриные окорочка, некогда доступные, теперь выглядят как элитное блюдо с ценой, сопоставимой с коньяком из советского времени.
Неудивительно, что многие семьи теперь рассматривают мясо как праздничный продукт, а не элемент повседневного рациона. Наблюдая за сложившейся ситуацией, становится понятно, что бизнесу выгоднее производить дорогие товары, поскольку они более прибыльны. Между тем, уровень жизни населения продолжает оставаться под вопросом.
Инфляция и доступность продуктов
В то время как правительственные статистические данные сообщают о снижении уровня бедности, потребители в магазинах сталкиваются с растущими ценами. Средняя зарплата в стране увеличивается, но стоимость продуктов, как показывают исследования, растёт ещё быстрее. Параллельно многие люди задаются вопросом: как же поддерживать семью и продолжать приобретать привычные продукты в условиях постоянного роста цен?
Очевидно, что привычные товары перестают быть доступными: скоро всё может стать «премиальным» за считанные месяцы. В настоящее время речь идет не только о производителях, но и о миллионах граждан, для которых доступ к основным продуктам питания становится настоящей проблемой.
