В магазинах на горизонте возникает тренд, меняющий подход к продаже морепродуктов. Ожидается, что вскоре появятся специально отведенные зоны, где покупатели смогут найти не только свежую рыбу, но и блюда из морепродуктов, произведенные как местными, так и зарубежными компаниями.
Цель инициативы
Эта новация является частью стратегии правительства по увеличению потребления водных биоресурсов среди населения. На текущий момент, рыбные продукты размещены в магазинах довольно хаотично: замороженная рыба и креветки находятся в одном углу, полуфабрикаты — в другом, а консервы соседствуют с маслами и приправами. Представители «Рыбного союза» сообщили, что ведутся активные переговоры с крупными торговыми сетями о создании "идеальных рыбных полок".
Преимущества нового подхода
- Удобство для покупателей: продуманное размещение продукции облегчит выбор и поможет заметить новые рынки и блюда.
- Стimulation интереса: удобные рыбные уголки могут побудить покупателей чаще интересоваться морепродуктами и пробовать новые вкусы.
- Выбор для производителей: эта инициатива дает возможность продемонстрировать весь ассортимент — от свежей рыбы до готовых деликатесов — в максимально привлекательном свете.
Такие «рыбные уголки» могут стать магнитом, притягивающим покупателей, ищущих качественные морепродукты, задавая новые тренды на рынке. В ритме современных изменений становится ясно: таким образом возможно не только улучшить качество обслуживания, но и поддержать отечественного производителя.
