Салат «Цыпленок» с рисом, скумбрией и свежим огурцом — это захватывающее новое прочтение классического рецепта, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. С ярким оформлением, напоминающим вылупляющегося цыплёнка, это блюдо станет настоящим украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты для восхитительного салата
- Вареный рис — 200 г
- Консервированная рыба (скумбрия или горбуша) — 1 банка
- Свежий огурец — 1 шт. (среднего размера)
- Вареные яйца — 4 шт.
- Сыр — 100 г
- Луковица (крупная) — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
Приготовление шаг за шагом
Чтобы создать салат «Цыпленок», следует начать с подготовки ингредиентов. Консервы размять вилкой, лук нарезать мелкими кубиками, огурец порезать брусочками, а яйца и сыр натереть на мелкой тёрке.
Пошаговая сборка салата выглядит следующим образом:
- Первый слой: половина вареного риса, обильно смазанная майонезом.
- Второй слой: размятые консервы.
- Третий слой: мелко нарезанный лук, снова с майонезом.
- Четвертый слой: натертый сыр.
- Пятый слой: нарезанный огурец.
- Шестой слой: оставшаяся часть риса с майонезом.
- Седьмой слой: натертые яйца сверху для завершения оформления.
Ключ к успеху этого салата — способность сочетать текстуры и вкусы. Освежающий огурец вносит нотку сочности, а майонез делает его нежным и аппетитным. С такой подачей салат не только удивит гостей, но и продемонстрирует кулинарные способности.
