Множество людей задумываются о том, как правильно обустроить собственный домашний бар. Однако перспектива покупать десятки бутылок алкогольных напитков пугает. Но это не должно быть обязательным условием, сообщает Дзен-канал "Квартира Онфима".
Домашний бар — это не только эстетика и показуха в Instagram. Это возможность создавать вкусные коктейли для себя и друзей без лишних усилий и затрат. Пройдёмся по основным рекомендациям, которые помогут избежать ненужных расходов и сосредоточиться на том, что действительно нужно.
Правило выбора: покупайте для себя
Главное, что следует запомнить — покупка алкоголя должна основываться на собственных предпочтениях. Не следует обращать внимание на модные тенденции или советы друзей. Выберите именно то, что нравится вам. Это важно, ведь ваш бар — это ваше пространство.
Любите мохито? Значит, вам нужны ром и свежая мята! Предпочитаете виски-колу? Достаточно одной бутылки любимого виски, чтобы наслаждаться напитком в любое время. Не пытайтесь угодить всем — это приведет лишь к пустым полкам и разорению бюджета.
Базовый набор для домашнего бара
Для старта достаточно всего нескольких бутылок. Вот минимальный набор, который позволит закрыть 80% ваших потребностей:
- Джин. Основополагающий ингредиент для многих коктейлей, таких как джин-тоник, Негрони и Мартини. Выбирайте классические варианты, такие как Bombay Sapphire или Beefeater.
- Водка. Универсальный алкоголь, который идеально подходит для таких коктейлей, как Космополитен и Кровавая Мэри. Не нужно тратить большие деньги, выбирайте средний ценовой сегмент.
- Ром. Светлый ром — основа для фруктовых коктейлей. Этот напиток необходим для мохито, дайкири и пина колады.
- Виски. Подойдет как бурбон, так и скотч. Варианты Jack Daniel's и Monkey Shoulder отлично вписываются в любую коктейльную карту.
- Вермут. Сухой или сладкий — один из этих вариантов нужен для многих известных коктейлей.
Необходимые инструменты и аксессуары
Для создания настоящих коктейлей также важны правильные инструменты:
- Шейкер. Нужен для смешивания коктейлей. Прост в использовании и долговечен.
- Джиггер. Мерный стакан, который позволяет точно отмерять ингредиенты, сохраняя баланс вкусов.
- Барная ложка. Длинная ложка для размешивания и аккуратного наливания слоев напитков.
- Стрейнер. Сито для процеживания, чтобы удалить лед и мякоть из коктейлей.
Дополнительно полезными будут свежие фрукты, такие как лаймы и лимоны, а также качественные соки и сиропы. Благодаря такому подходу домашний бар станет настоящим раем для любителей коктейлей, а все ваши вечера будут запоминающимися и радостными.
