Яркие цвета, свежесть и аромат — всё это о греческом салате! Этот легкий и полезный ансамбль овощей, с сочными помидорами, хрустящими огурцами, нежным сыром фета и оливками, становится отличным выбором как для праздничного стола, так и для лёгкого обеда.
Ингредиенты для настоящего греческого салата
Чтобы насладиться настоящим вкусом Греции, потребуется всего несколько ингредиентов:
- Сыр фета или фетакса – 250 г
- Помидоры – 300 г
- Огурцы – 260 г
- Болгарский перец – 250 г
- Маслины без косточек – 80-100 г
- Красный репчатый лук – 80 г
- Оливковое масло – 20-30 мл
- Лимон – 90 г (примерно половина плода)
- Соль и чёрный молотый перец – по вкусу
Приготовление шаг за шагом
Приготовление этого салата не займёт много времени, а процесс окажется очень увлекательным:
Подавайте греческий салат, щедро украсив каждую порцию кусочками сыра и приправив свежемолотым чёрным перцем. Этот салат не только вкусный, но и очень полезный, наполняя трапезу свежестью и яркостью!
