Салат, который сочетает в себе нежность копченой курицы и сладковатый вкус ананасов, уже давно заслужил свое место на праздничном столе. С неугасимой популярностью этот салат можно встретить на различных мероприятиях и застольях. Вариации рецепта многогранны — от добавления фасоли и орехов до обжаренного лука и различного сыра. Однако базовые ингредиенты остаются неизменными: копченая курица и ананас. Пробуйте этот простой и аппетитный вариант!
Составляющие для салата
- Копченая курица — 200 г
- Консервированный ананас — 3-4 кольца
- Консервированная кукуруза — маленькая банка
- Куриные яйца — 2 шт.
- Лук — 0,5 шт.
- Сок лимона — 1 ч. ложка
- Соль, перец, сахар — по вкусу
- Тертый сыр — 80 г
- Майонез — 3 ст. ложки
Этапы приготовления
Первым шагом является подготовка лука. Его следует нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть лимонным соком и немного посолить с добавлением щепотки сахара. После этого смесь можно слегка помять, чтобы лук стал мягче и впитал ароматы, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
В продолжение подготовки нужно освободить куриное мясо (например, куриную грудку) от шкурки и лишних жиров. Затем яйца сварить вкрутую. Раскрыв банку кукурузы и ананасов, жидкость необходимо слить. Все ингредиенты: мясо, яйца и ананас, нарезаются кубиками одинакового размера, чтобы добиться гармоничного сочетания во вкусе.
На завершающем этапе в полученную смесь добавляется майонез, а также соль и перец по вкусу. Многие предпочитают добавлять тертый сыр прямо в салат, однако существует альтернативный подход: присыпать готовое блюдо сыром непосредственно перед подачей на стол.
Вот и все! Простой, но эффектный салат готов к подаче, который станет ярким дополнением к любому столу. Приятного вам аппетита и новых кулинарных открытий!
