Легкий десерт за считанные минуты: пирог-лодочка из лаваша с ягодами и вареньем

Легкий десерт за считанные минуты: пирог-лодочка из лаваша с ягодами и вареньем

Когда возникает желание побаловать себя сладким, но нет времени на долгие приготовления, на помощь приходит лаваш. Этот универсальный продукт подходит не только для закусок, но и для создания восхитительных десертов. Пирог-лодочка с ягодами или вареньем — это быстрый и простой в приготовлении вариант, который может стать настоящим украшением любого стола, сообщает Дзен-канал "Food Good".

Почему именно этот рецепт?

  • Минимум компонентов: Понадобится всего два основных ингредиента — лаваш и начинка на ваш вкус.
  • Скорость в приготовлении: Всего 15 минут — и горячий десерт готов!
  • Универсальность: Используйте любые ягоды, конфитюры или даже яблоки — у этого рецепта нет ограничений.
  • Экономичность: Бюджетный такой пирог выглядит так, будто его только что вынесли из лучшего ресторана.

Ингредиенты для пирога

  • Лаваш тонкий — 2 листа
  • Варенье или ягоды — 200 г
  • Сметана или йогурт — 2 ст. л.
  • Сахар — 1–2 ст. л. (по вкусу)
  • Яйцо — 1 шт. (для глазировки)
  • Масло сливочное — 20 г

Приготовление десерта

  • Вырезать лаваш на квадраты или прямоугольники.
  • Нанести тонкий слой сметаны или йогурта для мягкости.
  • Разложить ягоды или добавить немного варенья по центру каждого кусочка.
  • Сложить края теста, формируя лодочку.
  • Переложить лодочки на противень, выстеленный пергаментом.
  • Смазать взбитым яйцом и немного присыпать сахаром.
  • Выпекать в разогретой до 180°C духовке в течение 10–12 минут до золотистого цвета.
  • Этот ароматный пирог лучше всего подавать теплым; его можно дополнить шариком мороженого или посыпать сахарной пудрой.

    Совет: При использовании варенья рекомендуется выбирать густые виды, чтобы начинка не вытекала. Отлично подойдут абрикосовое или черничное варенье.

    Источник: Food Good

    Лента новостей