Канапе — это не просто закуска, это настоящая радость для глаз и желудка на любом праздничном столе. Эти мини-деликатесы мгновенно привлекают внимание и быстро исчезают с тарелок. Их удобно готовить, и они идеально подходят для фуршетов и банкетов.
Составляющие для аппетитных канапе
- 200 г колбасы
- 200 г огурцов
- 200 г сыра Фета
- 50 г черных оливок без косточек
- 30 шт. шпажек
Простые шаги к созданию шедевров
1. Подготовка колбасы: Нарезать 200 г колбасы тонкими пластинами. Удобно использовать уже готовую нарезку, чтобы сэкономить время.
2. Обработка огурцов: Молоденькие огурцы порезать на кружки толщиной около 1 см. Это обеспечит идеальный баланс хруста и свежести.
3. Приготовление сыра: Сыр Фета нарезать кубиками размером приблизительно 1,5 см, что добавит канапе пикантности и кремового вкуса.
4. Сборка канапе: На каждом огурце разместить кусочек сыра, затем взять пластинку колбасы, сложить её вчетверо и разместить сверху. На колбасу укладывают оливку без косточки и скрепляют шпажкой. Далее на ту же шпажку нужно нанизать кусочек сыра и огурца. Продолжать в том же духе, пока не будет использовано всё, что подготовлено.
Эти канапе не только выглядят привлекательно, но и радуют неповторимым вкусом, который порадует всех гостей. Быстрые в приготовлении и не оставляющие шансов на долгий «задержание» на столе, они станут изюминкой любого банкета или вечеринки.
