Ищете способ порадовать себя и близких вкусным и необычным блюдом? Заключите это в 15 минут, используя самые простые ингредиенты, и получите результат, способный удивить даже самых предвзятых гурманов!
Что нужно для приготовления?
Филе рыбы (подойдет минтай или треска) — 500 г
Яйца — 2 шт.
Специи для рыбы по вкусу
Соль
Панировочные сухари или мука
Методика приготовления
Приготовление блюда не потребует от вас много времени или сложных манипуляций. Вот как легко это сделать:
Начните с того, что промойте и обсушите филе рыбы, затем нарежьте его на кусочки размером 5х5 см. Переложите в глубокую миску и добавьте ваши любимые специи.
Теперь пора нанизать рыбные кусочки на тонкие шпажки, чтобы создать эффектные шашлычки.
В другой миске взбейте яйца с добавлением приправы, а в третьей — подготовьте панировочные сухари или муку.
Обмакните шашлычки сначала в яичной смеси, а затем обваляйте в панировке. Обжаривайте на сковороде с разогретым растительным маслом до появления золотистой корочки со всех сторон.
Как только шашлычки будут готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Подавайте к столу с соусом на ваш выбор, например, с классическим соусом тартар.
Это блюдо сочетает в себе простоту и оригинальность, идеальное для занятых людей, стремящихся к вкусной домашней кухне. Удивите своих гостей и близких, создав из самых доступных продуктов незабываемый кулинарный шедевр!
